律师函英文和田夜市:香气扑鼻的亮丽风景-和田零距离

和田夜市:香气扑鼻的亮丽风景-和田零距离



每到晚上八九时,灯火通明的和田市夜市就被挤得水泄不通,一派繁华喧闹景象。
夜市的摊位从东到西排开。走进夜市,人们就会不自觉地放慢脚步,左顾右盼,寻找自己喜欢吃的东西。从炭火里烤熟的偌大鸵鸟蛋、鹅蛋渣王作妃,到飘着浓郁香气的烤全羊、面肺子,再到案板上甜爽的西瓜、甜瓜,和田市夜市上的每一道美食都让人垂涎欲滴。

在熙熙攘攘的人群中,夹杂着南来北往游客的方言、维吾尔语的吆喝声;那些围着各色花头巾的女摊主和戴着各式花帽的男摊主;窜来窜去的小巴郎……这一切把和田市夜市渲染得更加热闹。

5月18日,来和田市旅游的广州市退休干部李开贤告诉记者:“我和朋友来和田市旅游,晚上来夜市上尝尝小吃。还可以看歌舞演出,或去图书馆看书。吃好了秀朱阁,再看看介绍新疆的图书,感觉逛得好舒服。”

艾力·麦依丁和妻子阿娜尔古丽·斯拉木是和田市夜市“阿娜热木五种菜拉面王”的摊主。快人快语的阿娜尔古丽说:“夜市上我们家两个摊位由妈妈、我和丈夫一起经营,每天收入1000元到2000元。人来多了,座位不够蛇女蓝熙,旁边的薛慢利大姐就让客人坐在她家摊位上用餐。”“阿娜尔古丽妹妹做的拉面地道,炒菜用料讲究,客人比较多尴尬青春。我家摊位有时人多了也坐在她家位置上吃饭。”来自安徽合肥的和田市夜市摊主薛慢利插话说。
41岁的薛慢利2006年来和田市打工,先后卖过菜、开过饭馆,今年4月底到夜市卖起了砂锅。“这个夜市干净吴公仪,商户们都非常团结,大家都是一家人。260多个摊位,家家都是和田市对外展示美好形象的窗口。”薛慢利对记者说。
在和田市夜市,没有传统夜市的杂乱无章,这里的一切都井然有序。

“原来的和田夜市在和田团结广场旁边,由于地方小,加之区内外客人纷至沓来很拥挤倪虹洁变性。2015年5月易白首,和田市政府把人民西路北边的公用停车场改建后,就将夜市搬迁过来,统一规划布局,每个摊位面积一样日耳曼英雄,统一了厨师着装,熊嘉琪干净整洁。去年底到今年2月,我们又对夜市进行了扩建,修建起了整体棚架,整个夜市看起来像一座候机楼宝玉奋斗记。还给摊主们免费提供了桌椅板凳和餐车、烤炉。”和田市市场监督管理局党组书记曹卫军告诉记者。
|来源: 文/新疆日报 陈晨 图/新华网、兵团网|特别推荐
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张嘉蓉

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